Kegiatan dihadiri Menteri Koordinator Bidang Pangan RI, Dr. (H.C.) H. Zulkifli Hasan, S.E., M.M., yang secara resmi meluncurkan program tersebut. Turut hadir Wakil Rektor Bidang Akademik Unila Prof. Dr. Eng. Suripto Dwi Yuwono, S.Si., M.T., mewakili Rektor Unila, serta Direktur Polinela, Prof. Dr. Ir. Sarono, M.Si.
Zulkifli Hasan dalam sambutannya menekankan, sektor pangan merupakan bidang yang menjanjikan dan tidak tergantikan dengan teknologi seperti kecerdasan buatan (AI).
Ia mendorong mahasiswa untuk terlibat dalam kewirausahaan pangan, dengan mencontohkan peluang usaha pada komoditas seperti kelapa yang memiliki permintaan tinggi. [Gandhi Irawan]
0 Komentar